Une de mes plantes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es est l’achill\u00e9e millefeuille (achilea milefolium L.). C’est l’une de ces plantes qui passent inaper\u00e7ues mais que l’on trouve presque partout dans l’h\u00e9misph\u00e8re nord, des montagnes du Val d’Aran aux talus sal\u00e9s des C\u00f4tes d’Armor, en passant par les terres sablonneuses des Landes. Elle ne paie pas de mine, avec ses longues tiges et ses petites fleurs blanches ou roses… jusqu’\u00e0 ce que l’on s’en approche! Alors elle d\u00e9voile les mille feuilles dont elle tire la moiti\u00e9 de son nom, d’un vert fonc\u00e9, aux formes gracieuses. Si l’on se penche encore, les fleurs laissent d\u00e9couvrir une odeur tr\u00e8s agr\u00e9able. Ramass\u00e9es et mises \u00e0 s\u00e9cher, elles embaument durablement une pi\u00e8ce.<\/p>\n
Mellif\u00e8re, elle attire les insectes, par exemple des coccinelles,\u00a0 et abrite tout un \u00e9cosyst\u00e8me, dont de nombreuses minuscules araign\u00e9es-crabes.<\/p>\n
Plante m\u00e9dicinale par excellence, elle fait l’unanimit\u00e9 depuis bien avant l’antiquit\u00e9. Cicatrisante et coagulante, anti-inflammatoire, antiseptique et antispasmodique, on dirait une plante-miracle!<\/p>\n
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On en a retrouv\u00e9 le pollen dans une tombe n\u00e9anderthalienne en Irak. Selon la l\u00e9gende rapport\u00e9e par Pline, Achille, lors de la guerre de Troie, s’en servit pour soigner ses blessures et celles de ses compagnons (d’o\u00f9 l’autre partie de son nom). Durant la premi\u00e8re guerre mondiale encore, on la retrouvait dans le paquetage des soldats, pour les soins d’urgence sur le front.<\/p>\n
En effet, c’est une plante qui agit sur le sang, \u00e0 plusieurs niveaux, selon les circonstances:<\/p>\n
On peut utiliser les feuilles ou les fleurs, de bien des fa\u00e7ons, internes ou externes : infusions au go\u00fbt amer, teintures, jus, huiles essentielles ou simplement en application directe sur une plaie, par cataplame ou compresse.<\/p>\n
En cuisine aussi, ses fleurs peuvent ajouter du parfum \u00e0 certains desserts, et \u00e9taient autrefois utilis\u00e9es dans la production de bi\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Une plante qui pousse partout Une de mes plantes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es est l’achill\u00e9e millefeuille (achilea milefolium L.). C’est l’une de ces plantes qui passent inaper\u00e7ues mais que l’on trouve presque partout dans l’h\u00e9misph\u00e8re nord, des montagnes du Val d’Aran aux talus sal\u00e9s des C\u00f4tes d’Armor, en passant par les terres sablonneuses…<\/p>\n